발리 우붓의 피손(Pison)/ 맛과 분위기를 모두 갖춘 맛집

발리 우붓의 인기 음식점 피손(Pison)은 맛있는 음식과 멋진 분위기가 어우러진 곳인데요. 우붓에서 즐거운 여행으로 기억되기 위해 식사 시간 과 방문 팁을 미리 알고 계획하시길 바래요.
 
 
 

맛과 분위기를 모두 갖춘 인기 음식점_ 피손

발리 우붓의 중심가에서 찾을 수 있는 피손(Pison)은 현대적 감각과 전통 발리 디자인이 조화를 이루는 아늑한 음식점이다. 주소는 Jalan Dewi Sita No.8, Ubud, Bali, Indonesia로, 우붓 시장과 가까워 접근이 용이하다. 식당은 자연광을 활용한 밝고 따뜻한 인테리어로, 편안한 식사 분위기를 제공하며, 나무와 식물로 장식된 공간이 눈길을 끈다.
 

 
 

피손의 메뉴와 추천 요리

피손은 아침부터 저녁까지 다양한 메뉴를 제공한다. 메뉴에는 인도네시아 전통 요리, 서양식 브런치, 그리고 건강한 샐러드와 스무디가 포함되어 있다. 특히, 나시 고렝과 아보카도 토스트, 피손 스무디 볼은 방문객들에게 인기 있는 메뉴이다. 음료 메뉴에는 다양한 커피와 차, 그리고 건강한 주스가 있으며, 신선한 재료로 만들어진 음료는 식사와 잘 어울린다.
 
소스가 모두 맛있는 곳으로 먹물 볶음밥은 개인적은 매번 갔을때마다 먹었고, 트러플 스테이크도 너무 맛있었다. 모든 소스 잘하는 맛집인것 같다.

 

피손 방문 팁

피손은 매일 아침 8시부터 저녁 10시까지 운영되며, 브런치와 점심 시간에는 비교적 한적하다. 저녁 시간에는 붐빌 수 있으니 미리 예약하는 것이 좋다. 예약은 전화(전화번호: +62 361 970 969) 또는 웹사이트를 통해 할 수 있다. 주차 공간은 마련되어 있으나, 주말이나 저녁 시간에는 혼잡할 수 있으니 대중교통을 이용하거나 도보 방문을 고려하는 것이 좋다.
 

 
 

리뷰와 반응

피손은 음식의 맛과 서비스에 대해 높은 평가를 받고 있으며, 많은 방문객들이 긍정적인 리뷰를 남겼다. 특히, 친절한 직원과 쾌적한 분위기를 칭찬하며, 인스타그램(@pisonbali)에서 다양한 사진과 업데이트를 볼수 있다. 채식 메뉴도 제공하며, 미리 예약하면 대기 시간 없이 편안하게 식사할 수 있다. 식사 후에는 우붓 시장에서 쇼핑이나 관광을 즐길 수 있으며, 인근의 [몽키 포레스트]도 방문해보자.

 
 
 

우붓 정보

지역  인도네시아발리

주소  Jl. Hanoman No.10X, Ubud 80571 Indonesia복사

시간  월 07:00~23:00

 

전화  +62 813-3774-9328

시설  야외석, 예약, 유아용 의자 있음, 좌석, 주류 판매, 테이블 서비스

 
 
 

후식

해외가면 꼭 먹는 메뉴인 아보카도 커피인데, 늘 어느곳에나 맛있던 메뉴가 여기는 심심한 맛이 났다.
아보카도 커피는 비싼값에 비해, 맛은 별로 였다. 그래도 아보카도 커피를 먹어본적이 없는 사람은 한번쯤 먹어보면 좋은 메뉴인듯. 사진찍기도 예쁘게 정갈하게 내어 준다. 그리고 후식으로 핫도그를 먹었었는데 바삭바삭하고 안에 치즈가 넘치게 나와서 너무 맛있었다. 여기는 음료 보단 메인요리 위주로 먹는것이 좋을것 같다. 
 
사진찍기도 너무 예쁜 곳이니 사람없는 시간에 느긋하게 방문하여 예쁜 사진도 찍어보길 추천한다. 

 
 
 

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인도네시아 발리 음식 여행

 
인도네시아 발리는 그 자체로 여행의 낙원일 뿐만 아니라, 미식 여행의 성지이기도 하다. 발리의 음식은 지역의 풍부한 문화와 역사, 그리고 다양한 민족적 배경이 반영된 결과로, 독특하고 매력적인 맛의 향연을 제공한다.  발리에서 경험할 수 있는 대표적인 전통 음식들과 현대적인 퓨전 요리를 소개하고자 한다.

 

1. 바비 굴링 (Babi Guling)

발리의 대표적인 전통 음식 중 하나인 바비 굴링(Babi Guling)은 통돼지를 양념하여 구운 요리로, 발리 축제나 특별한 행사에서 주로 즐길 수 있다. 바비 굴링의 핵심은 고기의 조리 방법에 있다. 돼지를 통째로 구운 후, 바삭한 껍질과 함께 부드러운 속살을 맛볼 수 있다. 고기는 마늘, 생강, 강황, 레몬그라스 등 다양한 향신료로 양념되어, 풍부한 맛과 향을 자랑한다. 발리의 여러 레스토랑에서 바비 굴링을 제공하지만, 이부 오카(Ibu Oka)와 같은 전통적인 전문점에서는 이 요리의 진수를 경험할 수 있다.

 

2. 나시 짬뿌르 (Nasi Campur)

나시 짬뿌르(Nasi Campur)는 ‘혼합 밥’을 의미하는 전통적인 발리 요리로, 밥 위에 다양한 반찬을 올려 먹는 스타일이다. 이 요리는 고기, 채소, 두부, 템페(발리 전통 두부) 등 여러 가지 재료가 조화롭게 어우러진다. 나시 짬뿌르는 지역마다 그 조리법과 재료가 달라, 방문하는 곳마다 새로운 맛을 발견할 수 있다. 특히, 우붓의 현지 음식점에서는 정통 나시 짬뿌르를 제공하여, 발리의 전통 맛을 고스란히 느낄 수 있다.

 

3. 나시 아얌 (Nasi Ayam)

나시 아얌(Nasi Ayam)은 ‘닭고기 밥’을 뜻하는 발리의 전통적인 요리로, 부드러운 닭고기와 함께 밥을 곁들여 먹는 요리이다. 닭고기는 코코넛 밀크와 향신료로 조리되어, 깊고 풍부한 맛을 자랑한다. 나시 아얌은 발리의 많은 음식점에서 쉽게 찾을 수 있으며, 특히 현지식으로 조리된 닭고기와 밥의 조화는 여행객들에게 인기가 많다. 이 요리는 간단하면서도 풍부한 맛을 즐길 수 있어, 발리 여행 중 꼭 한 번 시도해볼 만하다.

 

4. 미고렝 (Mie Goreng)

미고렝(Mie Goreng)은 인도네시아의 대표적인 볶음면 요리로, 발리에서도 널리 사랑받는 메뉴 중 하나이다. 이 요리는 면을 볶아 만든 요리로, 각종 채소와 고기, 계란 등이 함께 어우러진다. 미고렝은 달콤하고 짭짤한 소스로 간을 맞추며, 볶음면의 풍미와 조화로운 재료들의 맛이 일품이다. 간단하지만 맛있고, 배부르게 즐길 수 있는 미고렝은 발리의 거리 음식 중 하나로, 관광객들에게 인기가 많다.

 

5. 현대적인 퓨전 요리

발리에서는 전통적인 음식 외에도 현대적인 퓨전 요리들이 주목받고 있다. 특히, 우붓 지역의 많은 카페와 레스토랑에서는 전통적인 발리 요리와 서양 요리를 접목시킨 다양한 퓨전 요리를 제공한다. 예를 들어, 아보카도 토스트나 에그 베네딕트 같은 브런치 메뉴는 발리의 신선한 재료와 현대적인 조리법을 결합하여 새로운 맛의 경험을 선사한다. 피손(Pison)과 같은 인기 카페에서는 이러한 현대적인 메뉴를 맛볼 수 있으며, 트렌디한 분위기와 함께 즐길 수 있다.