여수에 가면 꼭 가보라고 추천받은 돌문어삼합 그리고 낭만포차가게. 활문어 삼합을 먹기 위해, 5시쯤 방문하였고 사람 없고 한적하게 먹고 나왔습니다. 먹고 보니 아쉬운 점. 좋았던 점 솔직하게 후기 남길게요.
먹고 나니 알게 된 점.
-현지 택시 기사님이 말씀해 주셨다고 하는데, 현지분들은 돌문어 삼합집에 안 오신다고 한다. 비싸게 판매된다고 생각하시고. 운영방식이 관광객 전용인걸 깨닫게 되었다.
-소개받아 어느 한 곳에 가게 되어도. 그 전분들이 받았던 서비스를 내가 그대로 받을 수는 없으니. "그 집 참 괜찮은가게"라고 소개받는 것은 한계가 있다. 대신, 내가 다른 집들 다 가봤는데 그 집이 맛이 좋더라는 인정될만한 이야기. 맛에 대해 비교 후 괜찮은 집으로 인정되면 좋을 것 같다.
-그럼 어느 곳이 맛집인가 싶지만, 누가 왔더라 하는 홍보용 문구에 사람들이 붐비는 것뿐이니. 내 생각엔 어딜 가도 맛있을 것 같다. 왜냐하면 여수식당 대부분이 어딜 가도 맛집이었다. 다들 손맛이 기본은 한다는 이야기이다.
-관광객용 포차라고 말했듯이, 저렴하지 않다. 기분 내러 갔지만 또 먹어야 할 것들이 많으니 적당히 먹는 게 좋다.
-그러므로 비교 후 가격이 적당한 집을 찾아야 한다.
-포차라서 자리가 너무 비좁다. 앉는 의자와 테이블이 작다. 내 숟가락 놓을 자리도 없다. 자리를 잘 보고 들어가도록!
낭만포차 즐기기 추천메뉴
-기본 삼합메뉴추천.
살아있는 돌문어를 한정수량으로 파는 집들이 있다. 기왕이면 살아있는 게 맛있을 것 같아서. 일찍 가야 한다. 5시에 도착해서 첫 번째로 먹은 듯하다.
-낙지탕탕이를 개인적으로 좋아하지만. 이곳 낙지들은 가격이 비싸다. 다른 저렴한 곳에서도 언제든 먹을 수 있으므로 패스.
-돌문어 들어간 라면 추천.
그냥 먹어도 맛있는 라면에 돌문어를 먹으면 정말 맛있다. 고급 요리 먹는 듯한 느낌을 라면에서 느낄 수 있다. 강추.
-그 외 기본 서비스 메뉴가 있으니, 메인 메뉴 시켜놓고 기다려보자. 그때그때 사장의 기분 따라 달라질 수 있는 서비스가 있을 수도 있다.
몸에 좋은 돌문어
돌문어는 영양가가 풍부해 우리 몸에 여러모로 좋은 식재료입니다. 특히 단백질과 미네랄이 많아 건강에 도움을 주는 몇 가지 장점이 있습니다.
고단백, 저지방 식품
돌문어는 칼로리가 낮고 단백질이 풍부해 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있는 건강식입니다. 특히 근육 형성과 회복에 도움을 주기 때문에 운동 후 섭취하면 좋습니다.
비타민 B12가 풍부
돌문어는 비타민 B12의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 B12는 신경 건강과 에너지 생성에 필수적인 영양소로, 피로 해소에도 효과적입니다.
철분 공급
철분이 많이 들어 있어 빈혈 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 특히 여성이나 성장기 아이들에게 돌문어가 좋은 이유 중 하나입니다.
오메가-3 지방산
돌문어에는 심혈관 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 포함되어 있어 혈압을 조절하고 콜레스테롤 수치를 개선하는 데도 도움을 줍니다.
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